5 Makanan Khas Kalimantan Yang Harus Anda Coba

Jika anda seorang hobi makan yang enak enak tidak salahnya anda mencoba makanan khas kalimantan yang akan saya bahas kali ini. Jika anda sedang jalan – jalan ke daerah kalimantan luangkan waktu anda untuk mencari makanan lezat – lezat yang akan saya bahas. ayo jangan buang – buang waktu lagi kita liat langsung di bawah ini makanan apa saja yang pantas anda cari ketika anda sedang di kalimantan.

1.Mie Kepiting Pontianak

Mungkin bagi masyarakat indonesia yang belum pernah ke kalimantan pasti asing jika mendengar nama bakmie kepiting yang satu ini. Makanan ini bukan hanya dengan kepiting saja tetapi untuk topping lainnya seperti kecambah, pangsit goreng, ikan, udang, bakso, dan daging kepiting. Bisa dibilang ini adalah seafoodmie bukan lagi bakmie, Untuk anda yang penasaran langsung saja ke kalimantan.

2. Bubur Pedas

Orang – orang pasti terkejut mendengar nama makanan yang satu ini. Siapa si yang tidak penasaran dengan makanan yang satu ini, Dimana-mana bubur lebih sering di kosumsi sama orang yang legi sakit. Yan Kali ini bubur yang kita bahas bukan bubur biasa. Ini adalah bubur pedas khas kalimantan. Cara pembuatannya tidak terlalu sulit saya rasa. Karena bubur ini di buat dengan campuran seperti kecap manis, asin, dan sambal untuk pelengkap rasa saja, Bubur ini bener bener nikmat ketika tersa pedas asinnya. Sajian makanan ini terbuat dari beras ditumbuk halus dan digongseng, Lalu berisa aneka jenis sayuran seperti daun kesum, kangkung, pakis dll.

BACA JUGA: Agen Poker Online Uang Asli Indonesia

3.Sotong Pangkong

Sotong pangkong sudah terkenal sejak dahulu oleh masyarakat indonesia. Makanan ini sangat rame yang menjualnya ketikan bulan ramadhan tiba, Arti dari nama sotong pangkong adalah sotong yang biasa disebut cumi-cumi, dan pangkong adalah memukul cumi menggunakan palu agar daging sotong bisa terasa lezat dan gurih.

4.chai kwe

Pastinya yang suka makan cemilan sudah tidak asing lagi mendengar nama chai kwe. Chai kwe biasa dikenal denga Choipan ini sebenarnya cemilan dari warga chines, Namun sangat populer di pontianak. Chai kwe atau Choipan ini terbuat dari talas, bangkoang, campuran ebi, dan kucai yang diiris. Sedangkan kulitnya terbuat dari tepung beras dan tepung sagu. Jika anda mmingin memakan kue ini anda bisa mencari di pasar yang penduduknya orang chines.

Baca Juga : Makanan Sehat Untuk Sang Buah Hati